【材料】・・・2人前
- トマト 1個
- ピリ辛佐渡わかめ 小さじ1
- オリーブ油 大さじ1
- 白ごま 小さじ2
【作り方】
- トマトは大きめの乱切りにする。
- ピリ辛佐渡わかめとオリーブ油をざっくりとからめ白ごまをふる。
レシピ監修
佐藤智香子
料理家・フリーアナウンサー （株）ワイオリキッチン代表取締役HP https://www.waioli-k.com/
Instagram ＠waiolikitchen365
生産現場を巡る取材をきっかけに食の世界へ。テレビなどのメディア出演の他、メニュー開発・商品企画・ブランディングなど食にまつわる様々なプロジェクトに参画。著書「365日おにぎりレシピ」英訳版「ONIGIRI」は世界料理本大賞2020RICE部門で大賞を受賞。