かんずりの原材料はすべて国産です。

国内産唐辛子100％使用に国産の米糀･柚子･食塩を加え、
６年間熟成・発酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料。
添加物は一切使用されていない自然食品です。

 
６年間じっくり熟成・発酵をさせて造り上げました。
寝かし込んだ味の違いをお楽しみ下さい。

＜ご使用方法＞
◎タレに溶いて　鍋物、焼肉、焼き鳥など
◎醤油に溶いて　漬物、湯豆腐、冷奴、刺身など
◎薬味として　お吸い物、うどん、そば、ラーメン、寿司、納豆など
◎その他　料理の隠し味として